Cultiver son jardin sans engrais chimique…c’est possible !  Mais cultiver son jardin sans le nourrir… c’est l’épuiser ! On ne peut pas espérer des récoltes ad vitam aeternam sans fertiliser le sol   Si la terre est notre garde-manger… à force de tirer dessus,  les rendements diminuent petit à petit pour devenir inculte.  C’est la raison pour laquelle il faut sans cesse engraisser notre sol afin que les plantes continuent à pousser.  Sous alimentés, les légumes,  fleurs, arbres et arbustes sont plus fragiles. Certaines plantes ne résistent pas aux hivers, d’autres à la sécheresse. Elles sont plus sensibles aux attaques d’insectes car privées de défenses. Mais attention, nourrir ou fertiliser ne veut pas dire suralimenter, les excès sont encore plus néfastes. Un surdosage d’engrais peut entraîner la perte définitive d’une plante. Alors soyons parcimonieux et un peu calculateur…   Utilisation d’un compost  On peut utiliser le compost  2 à 3 mois après l’avoir entassé dans un silo ou mis en tas. Sachez lors de sa première utilisation dans un silo, la durée du processus est environ le  double. La faune des petits animaux et des micro-organismes  doivent se mettre en place et s’activer. Mais pour que le compost soit parfaitement affiné, n’hésitez pas à le garder quelques mois de plus à l’intérieur du silo ou stocké en dehors. Ainsi la qualité de l’humus obtenu est constante, il est plus riche en oxygène et permet de fertiliser des sols lourds, les plantes sont plus fortes donc en meilleure santé. Le compost est excellent pour préparer des semis ou en apport direct dans les sillons et les trous à planter. Dosages: - Gazon : 3 à 5 litres par m² - Massif de fleurs : 4 à 6 litres par m² - Arbres fruitiers : 5 à 10 litres par m² - Tomates, cornichons, pomme de terre, plants de choux, céleris, asperges, maïs, rhubarbe : 10 à 15 litres par m². - Salades, choux raves, radis, fenouils, betteraves rouges, bettes, salsifis, persil 5 à 10 litres par m² - Épinards, mâche, chicorées, carottes, oignons, poireaux, petits pois, haricots (compost bien mûr) 3 à 5 litres par m² - Jardinières 3 à 10 cuillères à café de compost tous les 3 à 4 mois. - Plantes d’appartement : lors du rempotage d’une plante d’appartement, mélangez de 1/6 à 1/8 de compost de bonne maturité avec le terreau.     Du « peps » avec le purin d’ortie Il faut  1 kg de feuilles fraîches ou 200 g  de feuilles sèches dans 10 litres d'eau de pluie et laissez fermenter pendant 2 semaines (avec la chaleur, 10 jours suffisent). Pour des raisons de commodité vous pouvez enfermer les feuilles dans un sac en jute comme une infusion.     Dosages: - Une journée avant un semis,  arrosez la terre  avec du purin d’ortie : 2 litres pour 10 litres d’eau de pluie pour 30 m². - Sur du jeune plant, faites une pulvérisation foliaire 2 fois à une semaine d’intervalle puis ensuite 2 fois par mois : 0.5 litre pour 10 litres d’eau de pluie pour 120 m². - Pendant et après le repiquage,  arrosez  à chaque pied, 2 fois à une semaine d’intervalle : 2 litres pour 10 litres d’eau de pluie pour 120 m².     Consoude On peut aussi utiliser les feuilles de consoude en paillis. Elle est utile aux pieds des plantes dont les racines sont superficielles comme les petits fruits (groseilliers, framboisiers, cassissiers). Les feuilles de consoudes enrichissent les arbustes et les protégent des mauvaises herbes.   Le neem Il améliore la fertilité d’un potager et de plates-bandes de fleurs, c’est un excellent engrais organique 100 % végétal. Il se compose de la coque et du fruit d’un arbre appelé  neem (margousier) que l’on a pressé pour en obtenir de l’huile.   Répandre des cendres de bois  Les cendres contiennent du potassium, calcium,  magnésium,  phosphore, fer, cuivre, sodium,  zinc, manganèse….   Bon à savoir: - Si les cendres allègent les terres lourdes, éduisez les quantités sur une terre calcaire (une poignée au m²). - Neem ou margousier (Azadirachta indica) est un arbre à feuillage persistant cultivé en Inde.