Les plantes aromatiques cultivées en pot

Bonnes herbes.  Indispensables dans la cuisine pour parfumer les plats, elles sont aussi très décoratives plantées en pot ou dans des récipients recyclés comme une vieille lessiveuse,  un seau à charbon ou une ancienne bassine dézinguée par le temps


Les herbes aromatiques ont la faculté de bien s’adapter dans les récipients. La menthe est plus facile à contenir dans son espace.  Malgré le froid, le thym, le romarin, la sarriette, la marjolaine passent mieux l’hiver car leurs racines ne baignent pas dans l’argile humide. Le persil reste vert toute l’année et la ciboulette démarre plus vite au printemps.

Comment les cultiver ?
Percez les récipients pour drainer le fond. Placez une couche de 5 à 10 cm de gravier ou billes d’argile au fond. Remplissez le contenant avec un terreau genre « terreau à géranium ou rosier ». Sinon, rempotez vos plantes aromatiques dans un mélange 2/3 terreau universel + 1/3 de terre de jardin  avec un peu de sable. Si vous n’envisagez-pas de percer votre contenant, utilisez-le comme cache-pot en ajoutant une grosse épaisseur de billes d’argile afin que la base du pot ne trempe jamais dans l’eau d’arrosage (sauf menthes aquatique). Pendant la période de végétation, apportez un engrais organique (valable pendant 3 mois). Voici une petite sélection de plantes aromatiques faciles à  cultivée en pot

Les menthes
Souvent envahissantes en pleine terre, amusez-vous avec cette famille très étonnante par la diversité des parfums qu’elle dégage comme la menthe à feuilles rondes rassemblant les menthes pomme et ananas et/ou les menthes vertes, crispées, eau de Cologne qui exhalent un parfum de fleurs d'oranger, le résultat d’un mélange entre plusieurs variétés (orange, lavande et bergamote). Ici dans le seau à charbon, une menthe chocolat mentha x piperita 'Schokominze'.  Les menthes poussent partout (ombre, mi-ombre ou soleil) Les feuilles se sèche rapidement pour éviter le noircissement. Une fois sèches, détachez-les des tiges et mettez-les dans des boites hermétiques, conservez à l'obscurité.
Bon à savoir ; La menthe est analgésique, anesthésique,  antiseptique, antispasmodique, carminatif, digestive, stimulante,  tonique.

Le romarin.
Selon les années ses fleurs bleues s’épanouissent à partir du mois de févier jusqu’en mai. Son odeur camphrée rappelle la garigue.  Le romarin s’expose en plein soleil, le long d’un mur. Maintenez le pot très légèrement humide (voir sec) pendant l’hiver  L’ensemble de l’arbrisseau se récolte toute l’année. Sec, il  conserve ses arômes dans une boite fermée hermétiquement et à l’abri de la lumière.
Bon à savoir ; Le romarin est antiseptique, antispasmodique, cholagogue, diurétique, stimulant, stomachique,  tonique, vulnéraire Servez-vous des tiges  pour enfiler les brochettes sur le barbecue

Les thyms. Comme pour la menthe, il existe de très nombreuses espèces à cultiver en pot. Le plus courant est le thym ordinaire mais ne manquez pas les thyms parfumés au citron, à l’orange avec des feuillages de toutes les couleurs (vert, panaché, doré…). Il se conserve à l'abri de la lumière dans des  bocaux en verre ou  récipients en plastique  pendant un an puis perd sa teneur en huile essentielle. Cueillez les rameaux le matin  avant que le soleil chauffe sinon les huiles essentielles s'évaporent. Faites sécher les branches en bouquet la tête en bas à l’ombre dans une pièce aérée. 
Bon à savoir. Le thym est  antispasmodique, carminative, antiseptique, adoucissant, diurétique, vermifuge. 

Autres plantes aromatiques intéressantes à cultiver en pot
Les basilics à petite ou larges feuilles vertes ou bronzées, la lavande officinale, la marjolaine ordinaire à feuilles vertes ou dorées, la mélisse citronnelle pour éloigner les aoûtats, la sarriette, les sauges au feuillage vert bleuté, panaché ou bronzé, l’aneth pour le poisson, la ciboulette mélangée au persil et l’estragon français (à ne pas confondre avec l’estragon russe)

 

 

 

 

 

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LECTURE AU JARDIN
 
LA NATURE AU BORD DU CHEMIN
Cet ouvrage tout en photos est une visite guidée à travers les terroirs et les saisons. Chaque double page explore un lieu précis (haie, touffe d’orties, tas de bois, prairie…), et zoome sur des détails que tout promeneur peut y rencontrer.
À la fois accessible au débutant et passionnant pour le naturaliste confirmé, cet ouvrage, curieux de tout, aborde tous les genres d’espèces domestiques et sauvages qui vivent autour de nous, et décrypte leurs comportements.
Une belle incitation à nous arrêter pendant nos balades pour regarder, écouter, humer et… comprendre.
De Marc Giraud – Edition Delachaux et Niestlé
 
 
PLANTES DE BEAUTÉ
 
Saviez-vous que l’amande est particulièrement indiquée pour traiter les peaux sèches ? Que les pépins du coing font un excellent masque pour la peau ? Que le citron traite l’acné, le teint terne et les rugosités de la peau des genoux, des coudes et des pieds ? Que l’iris est un formidable agent de blanchiment pour les dents ? Que la lavande apaise le feu du rasoir ? Que l’ortie lutte contre les cheveux gras ? Cueillez, ramassez, récoltez, broyez, pilonnez, pressez, distillez... et utilisez les plantes.
De Eric Gittton et Chantal Delphin – Edition Plume de Carotte
 
 
 
36 TRUCS ET ASTUCES AU JARDIN BIO
 
Voici un ouvrage indispensable pour accumuler, petit à petit, des expériences concrètes et positives. Imaginiez-vous que du marc de café, des jantes de vélo, des bas nylons pouvaient vous être utiles au potager ? Les meilleurs trucs pour éviter les désagréments des chats, des limaces et des doryphores, et cela à moindre frais. Des conseils simples pour faire votre terreau de feuilles maison, pour protéger vos semis de carottes ?
De Jacques Dupret – Edition Nature et Progrès
 
 
 

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En test
 
Maillage de renforcement pour herbe
 
Grille antidérapante en polyéthylène permettant le passage motorisé ou piéton sur des surfaces herbeuses naturelles ou engazonnées comme le jardin. Terminés les zones boueuses et orniérages et finis aussi les remises en état des sites aussi coûteuses que récurrentes.
TERRAM de GrassProtecta
 

 
 
Collection Justine
 
Composition de 10 plants pour votre balconnière ou suspension. Des Impatiens Divine Rouge et Divine Rose s'accompagnent de fleurs aériennes comme le Lobélia Regatta bleu clair et l'Euphorbe Diamond Frost
Jardin Express

 
 
 
Poteries aux couleurs du Sud
 
Poterie d’Albi propose des produits faits main, confectionnés dans ses ateliers, au cœur d’Albi. Coloris innovants et originaux. Pots, cache-pots, décoration
Poterie d’Albi – Clair de Terre
 
 
 

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Semez les haricots en pot pour avancer la récolte sans prendre de risque.
 
  1. Plantez 3 haricots dans un godet rempli de terreau universel que vous placez à la chaleur 20°C
  2. Une fois  les haricots levés, maintenez la température minimum 8°C pendant une semaine et à la lumière
  3. Une dizaine de jours plus tard, rempotez les haricots dans un container de 20 cm de diamètre avec chaleur et lumière
  4. Dès que les températures extérieures sont supérieures à 15°C, placez les pots dehors
 

 
 

 

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Questions - réponses:

CHAUX OU LITHOTAMNE

Peut mettre de la chaux en granulées et de l'engrais aussi sur certaines parti du potager ?
On apporte de la chaux sur une terre acide. Attention la chaux vive agricole est très dangereuse à employer. Mieux vaut répandre du lithothamne, une algue calcaire vivant dans les fonds marins car elle est riche en calcium et en magnésium ainsi que de nombreux oligo-éléments (silice, molybdène, fer, manganèse, zinc, nickel, brome…). Le lithothamne augmente l’activité microbienne de votre sol et stimule l’assimilation des éléments nutritifs. Le lithothamne s’emploie de mars à novembre à la dose de 20 à 30 g au m². En poudrage foliaire (10g au m²), il donne de la résistance aux maladies.  Dans un premier temps, il est donc inutile d’apporter des engrais.

GERANIUM AUX SAINTS DE GLACE

Peut-on mettre les géraniums en balcon sachant que les saints de glace ne sont pas passés
Sur le rebord d’une fenêtre, il est très rare que les géraniums gèlent car la réverbération des murs remonte la température nocturne (comme un radiateur). Si par malheur, il faisait en-dessous de – 3°C, emmitouflez vos géraniums avec un voile d’hivernage. Lorsque les nuits sont fraiches mieux vaut arroser le matin et jamais le soir. L’impatience est une fleur annuelle très fragile au froid (elle régresse en dessous de 10°C )

PIPI DE CHAT

J’ai plusieurs chats qui viennent faire leurs besoins dans mon jardin et la pelouse. Que faire sachant que je mets du répulsif et qu’ils viennent quand même ainsi sur mes volets et portes (urine) ?
Bizarrement, au lieu de mettre un répulsif, attirez-les aux petits coins. En effet, les chats sont attirés par la terre souple pour faire leurs besoins. Parfois même, ils éjectent sur le gazon sans faire de trou. Hormis monter la garde, vous ne parviendrez pas à les empêcher de souiller votre terrain. Or il existe une solution simple qui consiste à installer des toilettes pour chats. Un endroit du jardin avec du sable propre que vous javellisez de temps en temps. Les chats aiment la propreté et viendront faire leurs besoins sans en mettre partout.

BEGONIA EN JARDINIERE

Avec le premier soleil j’ai planté mes bégonias en jardinière. Depuis il a fait froid. Faut-il craindre pour leur avenir ?
Il est vrai que les bégonias n’apprécient pas le froid. S’il s’agit de bégonias tubéreux, ils sont protégés par la terre (tant que le bourgeon terminal n’est pas développé). Les bégonias annuels sont sensibles au gel et il n’y a pas de demi-mesure. Si les feuilles se dressent toujours, pas de problème, ils vont démarrer après le 15 mai. Dans tous les cas, n’apportez pas d’engrais sur une plante qui souffre ou qui a subit le gel. Attendez toujours qu’il reprenne végétation avant d’intervenir (fin mai). 

COUVRIR UN BATIMENT AVEC UNE PLANTE GRIMPANTE

 Quelles plantes me conseillez-vous pour recouvrir un bâtiment ?  

Voici quelques plantes grimpantes à planter selon la nature de votre sol et de l’exposition
- L’ampélopsis, vigne vierge est le meilleur couvre mur car elle s’accroche seule grâce à de petites ventouses  Contrairement à une idée reçue, elle n’abîme pas les murs. Mieux encore, elle absorbe l’humidité. Exposition : plein soleil ou mi-ombre. Sol  bien drainé et peu humide l’hiver,  supporte le calcaire
- Bignone, Campsis. Elle possède des crampons pour s’accrocher mais demande parfois à être palissée. Avec ses grandes fleurs en forme de trompette rouge, orange ou jaune, la bignone  donne une touche méridionale à votre mur pendant l’été.Exposition : plein soleil  sinon elle fleurit difficilement  Sol : elle pousse partout mais une terre riche en humus est très bénéfique.
- Clématite au pied d’un rosier grimpant. L’association est intéressante car la clématite s’accroche sur le rosier grimpant palissé le long d’un mur.  Plantez les clématites en même temps que le rosier grimpant !
Exposition : Soleil ou mi-ombre. Evitez le calcaire, apportez de l’humus
- Wistéria,  Glycine. C’est la reine des grimpantes avec ses longues grappes pendantes. Très volubile, la glycine s’enroule autour d’un support, prévoyez une belle armature pour la faire grimper
Exposition : plein soleil Sol : évitez le calcaire et l’humidité mais surtout ne l’enrichissez pas trop car elle fera de la feuille au détriment des fleurs.
- Hortensia grimpant, hydrangea petiolaris. Comme pour le lierre, l’hortensia émet des crampons pour grimper le long d’un mur exposé à l’ombre. Ses fleurs blanches s’épanouissent à partir du mois de juin jusqu’en août Sol : il aime une terre riche en humus et supporte le calcaire, sans humidité l’hiver. Exposition : ombre ou mi-ombre
- Lierre,  Hedera. Si les espèces sauvages sont très envahissantes, il existe de très nombreuses variétés faciles à maîtriser. Laissez-vous tenter par les variétés à feuillage coloré comme  ‘Glacier’, ‘Elegantissima, ‘Golheart’, ‘Colchica’, Dentata Variegata’…  ou par les feuillages dentelés… Il se plait partout pour le peu que la terre soit légèrement calcaire et fraîche. Exposition : ombre ou mi-ombre
- Chèvrefeuille ne doit pas être planté près d’un mur blanc exposé en plein midi. Mieux vaut l’installer mi-ombre. Utilisez le chèvrefeuille comme cache-misère, un vilain poteau, une descente gouttière, un hangar agricole, …

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Semer des cucurbitacées sous une serre chauffante

 
 
  1. Remplissez un godet de 7 à 8 cm avec un terreau semis
  2. Enterrez la graine sur 1 cm de profondeur 
  3. Pulvérisez une eau tiède sur le terreau
  4. Couvrez votre semis avec le couvercle de la mini-serre chauffante. Avec une température  20 °C, la levée est rapide 
 

 
 

 

 

 

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POTAGER EN CARRÉS
 

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Shopping
 
Tondeuse autonome
 
Tondeuse entièrement automatique, recommandé pour les pelouses jusqu'à 1200m². Système de tonte aléatoire, les obstacles sont détectés par des capteurs et automatiquement contournées. Se déplace de façon autonome vers la station de base pour se recharger. Résistant aux intempéries permet l'utilisation même sous la pluie
Lorsque vous soulevez l'unité, la tondeuse s'éteint automatiquement. Protégé contre le vol  avec code PIN.
Tondeuse robot Oléo-Mac Orion
 

 
 
Les kits de potager en bois
 
Gagner de la place avec la structure montée en escalier et sa grille métallique en fond de toile, vous pourrez faire grimper des plantes ou accrocher des pots de fleurs pour un effet décoratif des plus réussis.
Une fois rempli de terreau, le potager carré en bois, de 90 cm de côté, est prêt à recevoir toutes les plantations imaginables.
Structures bois Douglas certifié PEFC, en kit par emboîtement.
Botanic

 
 
 
Jardinière facile
 
Contient un support de culture et des graines de fleurs, pour un mélange de jardinière bleu indigo. Le support de culture triple de volume au contact de l'eau, conserve longtemps l'humidité. Créez une jardinière originale et parfumée grâce à l'association des fleurs champêtres et du basilic. Ce condiment donnera une saveur sucrée et citronnée à vos recettes, pour le plus grand plaisir des papilles.
Nova-flore
 
 
 

 

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