Marcotter une vigne

Il existe trois grandes méthodes pour multiplier la vigne : le greffage,  la bouture à bois sec, le marcottage.

Depuis toujours, la vigne a été marcotter avec ou sans la main de l'homme. Avec l'arrivée du phylloxéra (Daktulosphaira vitifolia), une espèce d'insecte hémiptère inféodé à la vigne qui a décimé le vignoble à la fin du 19ème siècle, cette méthode n'est plus utilisée par les viticulteurs. Depuis les professionnels greffent la vigne sur des porte-greffe américains résistants au parasite.

En revanche, les amateurs peuvent marcotter une vigne pour la reproduire. Elle gardera les caractéristiques de la variété mais sera plus sensible aux maladies et parasites.

La bonne époque

Bien qu'on puisse marcotter une vigne toute l'année, la meilleure époque est au printemps avant qu'elle reparte en végétation. Toute fois, elle peut l'être plus tôt en saison lorsqu'elle est cultivée sous un tunnel. La vigne en question a vocation d'ombrer le tunnel en période chaude et d'offrir de somptueuses grappes de raisin plus tôt en saison à l'abri de la pluie et des maladies (mildiou, botrytis...) hormis l’oïdium (blanc) qui prolifère lorsque les températures de la nuit sont fraiches et les journées chaudes comme ce fut le cas en 2020.

Choisir un sarment vigoureux

En principe le marcottage se pratique par couchage ou plaquage d'un sarment situé dans la partie basse appelée en viticulture le provignage qui consistait avant l'arrivée du phylloxéra à renouveler une vieille vigne. Une belle marcotte se réalise avec de longs sarments vigoureux sains indemnes de maladies. On ne multiplie pas une plante malade !

Marcotter dans une jardinière suspendue

Le marcottage aérien est surtout valable lorsque le pied de vigne est enfermé dans une cours, un patio, une terrasse sans terre. Le marcottage se pratique de préférence dans une jardinière afin de bénéficier un peu de longueur pour enfouir le sarment.

La jardinière équipée d'une soucoupe incorporée est remplie avec du terreau universel ou terreau jardinière ou géranium. Elle est accrochée sur un solide support afin qu'elle ne se décroche pas ce qui anéantirait l'opération marcottage.

Le sarment souple incisé dans le sens de la longueur est posé sur le substrat puis légèrement enfoncé.

La marcotte est maintenue avec des crochets ainsi qu'une ardoise par dessus pour éviter qu'elle remonte en-dehors du terreau, ce qui empêcherait l’émission des futures racines.

Coupez l'extrémité du sarment qui se trouve en dehors de la jardinière (hormis la partie reliée au pied mère) ainsi que les branches secondaires à 2 yeux.

Planter un fraisier

L'enracinement de la marcotte se fera seulement si la jardinière reste légèrement humide. La plantation d'un pied de fraisier en association avec la vigne révèle les besoins en eau ou pas. Le fraisier résiste au gel et poursuit son développement jusqu'au moment de la séparation de la marcotte enracinée, c'est-à-dire en octobre-novembre.

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